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《漢語大詞典》:碧鱸(碧鱸)
即鱸魚。因背部青灰色,故稱。 宋 張耒 《和晁應(yīng)之大暑書事》:“忍待西風(fēng)一蕭颯,碧鱸東鱠意何如?!?/div>
《漢語大詞典》:季鷹魚(季鷹魚)
指鱸魚。后人亦用為隱居不仕、閑適安居的典故。典出 南朝 宋 劉義慶 世說新語·識(shí)鑒:“ 張季鷹 ( 張翰 ),辟 齊王 東曹掾,在 洛 。見秋風(fēng)起,因思 吳 中菰菜羹、鱸魚膾,曰:‘人生貴得適意爾,何能羈宦數(shù)千里以要名爵!’遂命駕便歸?!?唐 杜牧 《許七侍御棄官東歸瀟灑江南頗聞自適高秋企望題詩(shī)寄贈(zèng)十韻》:“凍醪 元亮 秫,寒鱠 季鷹 魚。” 前蜀 韋莊 《桐廬縣作》詩(shī):“白羽鳥飛 嚴(yán)子 瀨,緑蓑人釣 季鷹魚 ?!?/div>
《漢語大詞典》:玉花鱸(玉花鱸)
鱸魚的美稱。 宋 方岳 《送胡兄歸岳》詩(shī):“風(fēng)飽 橫江 十幅蒲,秋聲正有玉花鱸?!?/div>
分類:鱸魚
《漢語大詞典》:鱸豸(鱸豸)
鱸魚。 清 曹寅 《江口網(wǎng)魚夜歸》詩(shī):“鱸豸也隨時(shí)令美,網(wǎng)罛須趁夜潮收?!?/div>
分類:鱸魚
《漢語大詞典》:鰞鱸(鰞鱸)
鱸魚。 唐 元結(jié) 《系樂府·思太古》:“嬰孩寄樹顛,就水捕鰞鱸?!眳㈤?明 李時(shí)珍 本草綱目·鱗二·鱸魚。
分類:鱸魚
《漢語大詞典》:松水之魚(松水之魚)
指 吳 地 松江 鱸魚。又稱四鰓鱸,素以名產(chǎn)稱。據(jù)晉書·張翰傳載, 張翰 在 洛 為官,因思故鄉(xiāng) 吳 地的莼羹、鱸膾,便棄官歸田。此鱸即指 松江 鱸魚,后因以“松水之魚”暗寓棄官歸隱之情。 明 無名氏 《霞箋記·中丞訓(xùn)子》:“每念 華亭 之鶴,恒思 松水 之魚。以此偷閒林下,以終餘年?!?/div>
分類:松江鱸魚
《漢語大詞典》:鱸莼(鱸蓴)
鱸魚與莼菜。 南朝 宋 劉義慶 《世說新語·識(shí)鑒》載: 晉 張翰 在 洛 ,見秋風(fēng)起而思故鄉(xiāng)莼鱸,因辭官歸。后因以“鱸蓴”為思鄉(xiāng)之典。 明 陳汝元 《金蓮記·同夢(mèng)》:“今朝空有鱸蓴想,指日還乘蝦菜舟?!?清 方文 《憶江南》詩(shī):“鱸蓴初出水,櫻筍正盈筐。何必秋風(fēng)起, 吳 人始憶鄉(xiāng)。” 清 陳夢(mèng)雷 《贈(zèng)臬憲于公》詩(shī):“分知安樗櫟,情忍戀鱸蓴?!?/div>
《漢語大詞典》:鱸鄉(xiāng)(鱸鄉(xiāng))
產(chǎn)鱸魚之鄉(xiāng)。泛指 江 南水鄉(xiāng)。 宋 陸游 《和范待制秋日書懷》之一:“欲與眾生共安隱,秋來夢(mèng)不到鱸鄉(xiāng)。”《掃迷帚》第二四回:“前讀手函,知足下運(yùn) 龍門 手筆,補(bǔ)鱸鄉(xiāng)紀(jì)聞?!?/div>
《國(guó)語辭典》:射魚(射魚)  拼音:shè yú
動(dòng)物名。脊椎動(dòng)物亞門硬骨魚綱鱸魚目射魚科。形略似鱖,頭大,脊鰭有棘,體長(zhǎng)約三十公分,產(chǎn)于熱帶,口能噴水,將距水面三、四尺遠(yuǎn)的昆蟲射落而食。也稱為「鐵炮魚」、「射水魚」。
《漢語大詞典》:四腮鱸(四腮鱸)
鱸魚的一種, 松江 名產(chǎn),本名松江鱸。肉嫩而肥,鮮而無腥,有四腮,故稱。后漢書·方術(shù)傳下·左慈:“今日高會(huì),珍羞略備,所少 吳 松江 鱸魚耳?!?span id="b0ikwyf" class="book">《后漢書·方術(shù)傳下·左慈》:“今日高會(huì),珍羞略備,所少 吳 松江 鱸魚耳?!?宋 陸游 《記夢(mèng)》詩(shī):“團(tuán)臍霜蟹四腮鱸,樽俎芳鮮十載無?!?汪洋 《白露黃粱熟和靜仁先生》詩(shī):“升沉都一笑,歸釣四腮鱸?!?/div>
《漢語大詞典》:鱸江(鱸江)
松江 的別名。因盛產(chǎn)鱸魚,故名。 宋 范成大 《鄂州南樓》:“卻笑 鱸江 垂釣手, 武昌 魚好便淹留?!?/div>
《漢語大詞典》:淞江鱸(淞江鱸)
即 松江 鱸魚。產(chǎn)于我國(guó)沿海等地的一種名貴食用魚類。 清 姚鼐 《為王琴德昶題〈泖湖漁舍圖〉即送旋里》詩(shī):“日斜掛席風(fēng)吹晚,曉來網(wǎng)得 淞江 鱸?!?/div>
《國(guó)語辭典》:石首魚(石首魚)  拼音:shí shǒu yú
鱸魚目石首魚科的泛稱。內(nèi)耳各有三塊大形耳石,故稱為「石首魚」。體長(zhǎng)、側(cè)扁,腹部黃色,肉細(xì)嫩。鰾很發(fā)達(dá),能發(fā)出聲音。一般棲息于暖海或熱帶沿海的中、下層,以蝦類、小魚等為食。主要的種類有大黃魚、小黃魚、黃花魚等。
《漢語大詞典》:松江鱸魚(松江鱸魚)
松江 所產(chǎn)的鱸魚。以四鰓著名,也稱四鰓鱸。肉嫩味美。后漢書·方術(shù)傳下·左慈:“ 操 從容顧眾賓客曰:‘今日高會(huì),珍羞略備,所少 吳 松江 鱸魚耳?!?span id="xkcecer" class="book">《太平御覽》卷九三七引 唐 杜寶 《大業(yè)拾遺錄》:“六年, 吳郡 獻(xiàn) 松江 鱸魚乾膾,鱸魚肉白如雪,不腥,所謂金虀玉鱠,東南之佳味也。”亦省稱“ 松江鱸 ”、“ 松鱸 ”。 金 黨懷英 《黃彌守畫吳江新霽圖》詩(shī):“中流水肥魚逆上,受網(wǎng)應(yīng)有 松 鱸鮮?!?清 王士禛 《午食得鱸》詩(shī):“蜃虀鴈醢百不愛,縷鱠愛斫 松江 鱸?!?/div>