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《漢語大詞典》：碧鱸（碧鱸）
即鱸魚。因背部青灰色，故稱。 宋 張耒 《和晁應(yīng)之大暑書事》：“忍待西風(fēng)一蕭颯，碧鱸東鱠意何如?！?/div>
《漢語大詞典》：季鷹魚（季鷹魚）
指鱸魚。后人亦用為隱居不仕、閑適安居的典故。典出 南朝 宋 劉義慶 《世說新語·識(shí)鑒》：“ 張季鷹 ( 張翰 )，辟 齊王 東曹掾，在 洛 。見秋風(fēng)起，因思 吳 中菰菜羹、鱸魚膾，曰：‘人生貴得適意爾，何能羈宦數(shù)千里以要名爵！’遂命駕便歸?！?唐 杜牧 《許七侍御棄官東歸瀟灑江南頗聞自適高秋企望題詩(shī)寄贈(zèng)十韻》：“凍醪 元亮 秫，寒鱠 季鷹 魚。” 前蜀 韋莊 《桐廬縣作》詩(shī)：“白羽鳥飛 嚴(yán)子 瀨，緑蓑人釣 季鷹魚 ?！?/div>
《漢語大詞典》：玉花鱸（玉花鱸）
鱸魚的美稱。 宋 方岳 《送胡兄歸岳》詩(shī)：“風(fēng)飽 橫江 十幅蒲，秋聲正有玉花鱸?！?/div>
分類：鱸魚
《漢語大詞典》：鱸豸（鱸豸）
鱸魚。 清 曹寅 《江口網(wǎng)魚夜歸》詩(shī)：“鱸豸也隨時(shí)令美，網(wǎng)罛須趁夜潮收?！?/div>
分類：鱸魚
《漢語大詞典》：鰞鱸（鰞鱸）
鱸魚。 唐 元結(jié) 《系樂府·思太古》：“嬰孩寄樹顛，就水捕鰞鱸?！眳㈤?明 李時(shí)珍 《本草綱目·鱗二·鱸魚》。
分類：鱸魚
《漢語大詞典》：松水之魚（松水之魚）
指 吳 地 松江 鱸魚。又稱四鰓鱸，素以名產(chǎn)稱。據(jù)《晉書·張翰傳》載， 張翰 在 洛 為官，因思故鄉(xiāng) 吳 地的莼羹、鱸膾，便棄官歸田。此鱸即指 松江 鱸魚，后因以“松水之魚”暗寓棄官歸隱之情。 明 無名氏 《霞箋記·中丞訓(xùn)子》：“每念 華亭 之鶴，恒思 松水 之魚。以此偷閒林下，以終餘年?！?/div>
分類：松江鱸魚
《漢語大詞典》：鱸莼（鱸蓴）
鱸魚與莼菜。 南朝 宋 劉義慶 《世說新語·識(shí)鑒》載： 晉 張翰 在 洛 ，見秋風(fēng)起而思故鄉(xiāng)莼鱸，因辭官歸。后因以“鱸蓴”為思鄉(xiāng)之典。 明 陳汝元 《金蓮記·同夢(mèng)》：“今朝空有鱸蓴想，指日還乘蝦菜舟?！?清 方文 《憶江南》詩(shī)：“鱸蓴初出水，櫻筍正盈筐。何必秋風(fēng)起， 吳 人始憶鄉(xiāng)。” 清 陳夢(mèng)雷 《贈(zèng)臬憲于公》詩(shī)：“分知安樗櫟，情忍戀鱸蓴?！?/div>
《漢語大詞典》：鱸鄉(xiāng)（鱸鄉(xiāng)）
產(chǎn)鱸魚之鄉(xiāng)。泛指 江 南水鄉(xiāng)。 宋 陸游 《和范待制秋日書懷》之一：“欲與眾生共安隱，秋來夢(mèng)不到鱸鄉(xiāng)。”《掃迷帚》第二四回：“前讀手函，知足下運(yùn) 龍門 手筆，補(bǔ)鱸鄉(xiāng)紀(jì)聞?！?/div>
《國(guó)語辭典》：射魚（射魚）　　拼音：shè yú
動(dòng)物名。脊椎動(dòng)物亞門硬骨魚綱鱸魚目射魚科。形略似鱖，頭大，脊鰭有棘，體長(zhǎng)約三十公分，產(chǎn)于熱帶，口能噴水，將距水面三、四尺遠(yuǎn)的昆蟲射落而食。也稱為「鐵炮魚」、「射水魚」。
《漢語大詞典》：四腮鱸（四腮鱸）
鱸魚的一種， 松江 名產(chǎn)，本名松江鱸。肉嫩而肥，鮮而無腥，有四腮，故稱。《后漢書·方術(shù)傳下·左慈》：“今日高會(huì)，珍羞略備，所少 吳 松江 鱸魚耳?！?span id="b0ikwyf" class="book">《后漢書·方術(shù)傳下·左慈》：“今日高會(huì)，珍羞略備，所少 吳 松江 鱸魚耳?！?宋 陸游 《記夢(mèng)》詩(shī)：“團(tuán)臍霜蟹四腮鱸，樽俎芳鮮十載無?！?汪洋 《白露黃粱熟和靜仁先生》詩(shī)：“升沉都一笑，歸釣四腮鱸?！?/div>
《漢語大詞典》：鱸江（鱸江）
松江 的別名。因盛產(chǎn)鱸魚，故名。 宋 范成大 《鄂州南樓》：“卻笑 鱸江 垂釣手， 武昌 魚好便淹留?！?/div>
《漢語大詞典》：淞江鱸（淞江鱸）
即 松江 鱸魚。產(chǎn)于我國(guó)沿海等地的一種名貴食用魚類。 清 姚鼐 《為王琴德昶題〈泖湖漁舍圖〉即送旋里》詩(shī)：“日斜掛席風(fēng)吹晚，曉來網(wǎng)得 淞江 鱸?！?/div>
《國(guó)語辭典》：石首魚（石首魚）　　拼音：shí shǒu yú
鱸魚目石首魚科的泛稱。內(nèi)耳各有三塊大形耳石，故稱為「石首魚」。體長(zhǎng)、側(cè)扁，腹部黃色，肉細(xì)嫩。鰾很發(fā)達(dá)，能發(fā)出聲音。一般棲息于暖海或熱帶沿海的中、下層，以蝦類、小魚等為食。主要的種類有大黃魚、小黃魚、黃花魚等。
《漢語大詞典》：松江鱸魚（松江鱸魚）
松江 所產(chǎn)的鱸魚。以四鰓著名，也稱四鰓鱸。肉嫩味美。《后漢書·方術(shù)傳下·左慈》：“ 操 從容顧眾賓客曰：‘今日高會(huì)，珍羞略備，所少 吳 松江 鱸魚耳?！?span id="xkcecer" class="book">《太平御覽》卷九三七引 唐 杜寶 《大業(yè)拾遺錄》：“六年， 吳郡 獻(xiàn) 松江 鱸魚乾膾，鱸魚肉白如雪，不腥，所謂金虀玉鱠，東南之佳味也。”亦省稱“ 松江鱸 ”、“ 松鱸 ”。 金 黨懷英 《黃彌守畫吳江新霽圖》詩(shī)：“中流水肥魚逆上，受網(wǎng)應(yīng)有 松 鱸鮮?！?清 王士禛 《午食得鱸》詩(shī)：“蜃虀鴈醢百不愛，縷鱠愛斫 松江 鱸?！?/div>